Spécialiste de la raclette artisanale, cette fromagerie des Hautes-Alpes nous offre des produits d’exception, élaborés exclusivement à base de lait cru — un véritable engagement de qualité à l’heure actuelle.
Parmi ses créations emblématiques, la raclette aux 3 poivres se distingue par son caractère relevé et subtilement épicé. Grâce à un équilibre parfaitement maîtrisé, le fromager parvient à révéler toute la richesse aromatique du poivre sans masquer l’authenticité du fromage. Les amateurs aux palais les plus exigeants y trouveront un véritable plaisir gustatif.
- Poids pour un mangeur normal : 250gr
- Poids pour un gros mangeur : 300gr