La nouvelle affinée dans nos caves !
Sa texture beurrée et sa pâte fine répondent parfaitement aux caractéristiques de la gamme Cave Rousseau. Les herbes (paprika, ail, basilic, oignon, thym, piment de cayenne) rajoutées lors de sa fabrication amènent un côté frais et léger, avec une balance des arômes bien équilibrée. Un fromage artisanal au bon goût de l’Italie !